Поля прованса – Ой!

Лаванда представляет собой красивый небольшой кустарник семейства яснотковых с цветками различных оттенков сиреневого, фиолетового и голубого цветов. К этому же семейству относятся еще и шалфей, базилик, розмарин и мелиссу. Лаванда растет во многих частях света. Её можно встретить в Европе, Азии, Африке, Австралии и даже на Канарских островах. Человечество давно по достоинству оценило это растение. Древние греки почитали лаванду и считали её благородным растением. Римляне использовали её как средство для расслабления при приеме ванн, называя Lavandula. Также с давних пор люди научились производить лавандовое масло и экстракт и широко использовали эти средства в медицине и парфюмерии.

Современные жители Прованса очень давно занимаются выращиванием лаванды в промышленных масштабах. Её культивируют и усовершенствуют многие фермеры региона. Раньше процесс этот был трудоемким (например, сбор проводился женщинами с помощью обычных серпов), но с середины прошлого века на смену ручному труду пришли лавандоуборочные (если можно так сказать) трактора и комбайны.

Работа пошла «веселее». Территории лавандовых полей стали увеличиваться. И теперь можно с полной уверенностью заявлять, что кроме Вердонского Ущелья, расположенного в нескольких десятках километрах восточнее, Лавандовые Поля являются одной из самых впечатляющих достопримечательностей Прованса.

Прованс дышит и живет лавандой. Кроме упомянутой косметики и парфюмерии, лаванду используют для производства оригинального меда. Повара активно внедряют её в рецепты своих блюд, добавляя своеобразную изюминку и неповторимость в местную кухню.

В Провансе в основном произрастают две разновидности этого растения — лаванда и лавандин. До 500-600 м. над уровнем моря растет лавандин (выведенный селекционерами вид), который преимущественно используют в производстве мыла, различных кремов и чистящих средств. Лаванда растет выше, на высоте от 700 м. над морем. Она служит сырьем для получения высококачественных эфирных масел и вытяжек. Именно лаванда, за её чрезвычайно полезные свойства и непередаваемый аромат, очень ценится у производителей косметики и парфюмерии.

Самые впечатляющие лавандовые поля расположены в районах Альпы Верхнего Прованса, Воклюз и Валансоль. Примечательно то, что иногда на фоне лавандовых встречаются поля, засеянные подсолнухом и пшеницей, создавая очень красивые и контрастные пейзажи.

Самое лучшее время для прогулок по лавандовым полям — вторая половина июля, так как именно в это время практически все поля находятся в состоянии максимального цветения. В начале июля на некоторых полях можно увидеть только небольшие нераспустившиеся бутоны, а с августа уже начинается уборка. Поля после прохода сельхоз техники далеко не так впечатляюще выглядят. Обязательно учитывайте эти факты при планировании времени поездки.

Оптимальным вариантом полностью осмотреть лавандовые поля будет поездка на автомобиле. Так вы сможете объехать максимально большие площади провинции. Можно взять напрокат велосипед. Минусом будет значительно меньшее увиденное пространство, но в плюсы можно отнести то, что на велосипеде вы сможете посетить такие уголки, куда на автомобиле будет добраться куда сложнее. И самый экономный (можно даже сказать бесплатный) способ – воспользоваться своими ногами. Пешая прогулка и для здоровья полезна, и природе никакого вреда. Но вот главный недостаток – существенное уменьшение площади осмотренных окрестностей.

Особое место в Провансе занимает монастырь аббатства Нотр-Дам-де-Сенанк, основанный в 12 веке (именно его координаты указаны чуть выше). Здесь монахи выращивают лаванду и собирают мед. Вы сможете купить у них не только мед, но и мыло, и духи собственного производства.

Многие хозяйства в окрестностях предлагают собственную продукцию из лаванды. За небольшое вознаграждение можно договориться о небольшой экскурсии по хозяйству с лекциями на тему … конечно же лаванды.
Стоит обратить внимание на одно интересное место под названием Lavender Museum в городке Кустелле. Это музей лаванды. Естественно вся экспозиция, так или иначе, связана с лавандой, способами её выращивания и методами получения экстрактов и масел.

Красоты лавандовых полей вдохновляют жителей Прованса на проведение многочисленных фестивалей. Самый крупный фестиваль проходит в официальной столице лавандового края городке Со (район Воклюз). Праздник начинается 15 августа и посвящен сбору урожая лаванды. Во время фестиваля устраиваются состязания, красочные мероприятия и ярмарка, где можно купить все, что делают из лаванды. Это мед, мыло, духи, эфирные масла или просто пучок засушенной лаванды.

Лавандовые поля в фотографиях

cattur.ru

Лавандовые поля провинции Прованс, Франция (30 фото)

Французский писатель Жан Жионо говорил: «Лаванда – душа Прованса». И это поистине так, ведь невозможно представить юг Франции без его живописных лавандовых полей. Период цветения так называемого «голубого золота» длится с июня по август в зависимости от сорта, климата и места расположения. Поля цветущей лаванды украшают ландшафты Прованса чарующими переливами оттенков — от дымчато-лилового до иссине-фиолетового. Цвет растения определяют пора цветения и погода в регионе.

Сосредоточение самих картинных видов, включающих проложенные посреди полей, ферм и колоритных деревень туристические маршруты, находится преимущественно в северной части провинции. Издавна сиреневые поля, усыпанные маленькими аккуратными домиками и деревьями, привлекают в здешние места фотографов и художников со всего мира, каждый из которых стремится запечатлеть в своих творениях красоту провансальских пейзажей.

Лаванда принадлежит к семейству яснотковых, которое включает в себя мяту, розмарин, базилик, шалфей, майоран, мелиссу и другие растения. Есть предположение, что возникла она на Канарских островах или на территории Персии (современный Иран). Независимо от того, где ароматный сиреневый цветок получил свое начало, за время своего существования он успел накопить достаточно богатую историю. В Средние века древнегреческая цивилизация относила лаванду к «благородным растениям», а римляне использовали ее для мытья и называли «lavandula». Название произошло от латинского слова «lava», что переводится как «мыть». Позже в Риме нашли способ извлечения лавандового масла и начали использовать его в парфюмерии и фармакологии.

Сегодня в наиболее крупных объемах лаванду выращивают в Провансе. Еще несколько десятков лет назад сбор и продажа урожая были исключительно женскими занятиями, а мужчины, как правило, занимались другими сельскохозяйственными работами. Для создания больших цветочных плантаций часто приходилось прибегать к найму рабочих. В 1952 году с появлением уборочных машин процесс обработки лавандовых полей существенно облегчился, а до этого момента весь урожай собирался вручную с помощью серпа. Сегодня «голубое золото» культивируется многими фермерами, большинство из которых живут исключительно ее выращиванием, совершенствуя качество и вид растения.

В Провансе лаванда символизирует местную историю и красоту. Несмотря на достаточно высокий ежегодный урожай, в родных краях ей всегда находят применение в различных сферах. Растение регулярно используют для создания косметики, парфюмерии, мыла, а некоторые рестораны даже применяют ее в приготовлении оригинальных блюд, чтобы добавить местной кухне особого шарма. В таких заведениях попробовать лаванду на вкус можно, заказав лавандовый сорбет, печенье или мед.

В естественных условиях в знаменитой исторической области Франции, Провансе, произрастает два вида сиреневого растения – лавандин и лаванда. Лавандин растет на полях, лежащих на высоте ниже 600 метров над уровнем моря. Он, как правило, предназначен для функциональной парфюмерии — изготовления мыла, крема и чистящих средств. Лаванда же произрастает на высоте более 700-800 метров. В основном она выращивается для создания эфирных масел. Насыщенный аромат и полезные свойства лаванды высоко ценятся косметическими производителями и парфюмерами.

Время цветения лавандовых полей в Провансе приходится на середину июня-конец августа. Посещать места произрастания провансальской лаванды лучше всего в июле, когда цветение достигает пика своей пышности и красоты. В конце второго летнего месяца начинается сбор урожая.

В разных регионах цветение сиреневого растения происходит в разное время. К примеру, в окрестностях природного парка Люберон и долине Роны она цветет с середины июня до начала августа. В коммунах Дром-Провансаль и Валансоль лаванда зацветает в начале июля. Поля департамента Воклюз начинают благоухать в середине июля.

К наиболее живописным лавандовым местам Прованса относятся туристический регион Дром-Провансаль, департамент Альпы Верхнего Прованса и Воклюз, города и небольшие деревни которых порадуют туристов своей колоритностью не только в сезон цветения лаванды, но и круглый год. Часто рядом с сиреневыми полями красуются золотистые поля пшеницы или подсолнухов, придавая общему виду еще большей картинности.

В четырех километрах от Горда (департамент Воклюз) находится древнее аббатство XII века Нотр-Дам-де-Сенанк, вокруг которого лежат яркие лавандовые поля. Выращиванием лаванды здесь занимаются монахи, кроме того, они содержат пасеку и изготавливают мед. Магазин аббатства предлагает лавандовый мед, сушеную лаванду, мыло и лавандовые духи для дома. Живописное плато Валансоль, что в Верхнем Провансе, славится цветущими бескрайними полями, тянущимися до самого горизонта. В Альпах Верхнего Прованса, главном лавандовом регионе, что на юго-западе провинции, есть возможность поехать на любую из ферм по производству лаванды и договориться об экскурсии или мини-лекции о растении от фермеров. Одно из таких фермерских хозяйств, которое имеет хорошую репутацию и открытое для туристов, носит название Шато-дю-Буа (Chateau du Bois) и находится в Лагард-д-Апт, что в 20 километрах от Апта. Данная ферма производит косметическую продукцию с использованием лавандового экстракта с 1890 года. Владельцы Шато-дю-Буа, Софи и Жак Лансоле, организовали на территории своего хозяйства Музей лаванды, который открыт почти круглый год, за исключением января. Естественно, здесь предлагается различная продукция, содержащая настоящую провансальскую лаванду.

Кроме возможности насладиться красотой лавандовых полей у гостей Прованса есть шанс посетить один из многочисленных фестивалей, которые каждое лето проходят в регионе. Самый крупный из них проходит в деревушке Со, что в департаменте Воклюз, с 15 августа. Население деревни составляет всего 1200 жителей. В Со выращивание лаванды и производство из нее всяческой продукции – основной род деятельности, поэтому здесь она особо почитается. Во время праздника на территории поселения организовываются яркие мероприятия, ярмарка, соревнования. На фестивале можно приобрести эфирные масла, лавандовое мыло, букеты, мед, мешочки с засушенными цветами и другую продукцию с содержанием лаванды.

Насладиться местными достопримечательностями и ароматами цветущих полей Прованса можно на велосипеде, пешком или на машине. Удобнее всего рассматривать окружающие пейзажи на автомобиле, поскольку такой способ передвижения позволить увидеть самые укромные уголки провинции. Для туристов разработано большое количество маршрутов, которые можно узнать на интернет-просторах. При выборе путешествия на велосипеде следует быть готовым к крутым подъемам и спускам. Любителям реальных приключений предлагается прогулка над красочными полями лаванды на воздушном шаре. Такие экскурсии с радостью организуют всем желающим в Форкалькье, департамент Альпы Верхнего Прованса. В Авиньоне и Экс-ан-Провансе есть немало туроператоров, организовывающих однодневные экскурсии с посещением лавандовых полей и окружающих достопримечательностей. Увидеть лиловые пейзажи также можно из автобусов, которые курсируют по маршрутам Карпантрас – Со и Апт – Со. Для тех, кого интересует пребывание в самом сердце лавандовой страны, могут поселиться в отелях и курортах Прованса, которые изобилуют бескрайними полями растения-символа Франции — лаванды.

udivitelno.com

Где в Провансе самые красивые лавандовые поля, когда туда нужно ехать и что необходимо знать, если вы мечтаете о фотосессии

Каждый турист из России втайне (или не втайне) жаждет отправиться в Прованс и сделать там снимки среди цветущих лавандовых полей. Обязательно с корзинкой для пикника рядом, куда же без нее. Казалось бы, не самая сложная миссия, верно? Но есть ряд нюансов, о которых вам нужно знать, дабы успешно реализовать задуманное.

КОГДА ЕХАТЬ В ПРОВАНС, ЧТОБЫ ЗАСТАТЬ ЦВЕТЕНИЕ ЛАВАНДЫ

Самое важное – не ошибиться со сроками. Итак, лаванда в Провансе начинает цвести в конце июня-начале июля и заканчивает с приходом сентября. При этом Эмили Дюран, один из гидов Прованса, советует любителям фотосессий выбирать для поездки последнюю неделю первого месяца лета. «Уже вначале июля начинается высокий сезон, так что с раннего утра все лавандовые поля оккупированы туристами. Если не хотите расталкивать локтями других желающих полюбоваться цветением полей, приезжайте сюда в районе 21 июня», – говорит она.

И, запомните! Если ваша главная цель наблюдать цветение лаванды, то до 18 июня в Прованс лучше не соваться – вначале лета поля могут все еще оставаться зелеными. Это зависит от того, насколько дождливой будет весна на юге Франции. Как говорится, чем сильнее страну заливает, тем позже лаванда зацветает.

ГДЕ САМЫЕ КРАСИВЫЕ ЛАВАНДОВЫЕ ПОЛЯ В ПРОВАНСЕ

Не хочу брать на себя роль капитана Очевидность, но не оговорить данный момент не могу: близ прибрежных курортов и больших городов искать романтические поля, утопающие в нежно-фиолетовой дымке, – дело бесперспективное. Нет, тут лаванда тоже есть, но отнюдь это не то роскошество, которое вы держите в уме, думая о Провансе.

Если не хотите дорабатывать реальность фотошопом, берите на заметку Авиньон. Он знаменит тем, что там сохранился пышный папский дворец: с 1309 по 1378 год резиденция глав католической церкви находилась не в Риме, а в этом городе Прованса. Добраться сюда можно, к примеру, из Ниццы, куда постоянно летают самолеты из Москвы и Санкт-Петербурга. Садитесь на поезд TGV. Билет стоит около 25 евро, а время в пути составляет примерно три-три с половиной часа.

На фото: папский дворец в Авиньоне

Сам Авиньон – городок очаровательный. Помимо папского дворца все приезжающие туда туристы жаждут увидеть и вроде бы совершенно непримечательный мост Сен-Бенезе через реку Рона. Это ему освящена старинная песня «Sur Le Pont d’Avignon», которую сочинили еще в XV веке, но продолжают исполнять и по сей день, а еще мост упоминался в романе «Одиночество в сети».

На фото: мост Сен-Бенезе через реку Рона

В принципе, в окрестностях Авиньона можно наблюдать даже не лавандовые поля, а лавандовые моря, однако любителям не просто красивых видов, а таких, чтобы дух захватывало и сердце трепетало, стоит поехать к подножью горы Ванту (Mont-Ventoux). Находится она на территории департамента Воклюз, и на машине до нее из Авиньона чуть больше часа езды.

Сами французы называют поля близ горы Ванту – красивейшими в мире, недаром эта местность считается биосферным заповедником и находится под защитой ЮНЕСКО. Если хотите почувствовать себя настоящим европейцем, отправляйтесь на велопрогулку по заповеднику, благо складывающиеся велосипеды взять в Авиньоне на день в аренду – проще простого.

На территории заповедника проложена лавандовая дорога длиной в 119 километров. Начинается путь с посещения лавандовой фермы, затем вы добираетесь до предприятия, где из цветов делают масла, после попадаете в музей лаванды, затем на фабрику дистилляции, а финальная часть маршрута проходит уже по Руссильону, где вы сможете увидеть знаменитые охровые карьеры насыщенного красного цвета.

Карта лавандовой дороги

Конечно, на велосипеде весь лавандовый путь целиком способны преодолеть лишь хорошо подготовленные атлеты, так что, как пелось: думайте сами-решайте сами. Или за раз на автомобиле все объедете (в этом случае уложитесь за пару часов), а заодно и фотографий наделаете, или же сможете посмотреть часть лавандовой дороги в процессе романтической велопрогулки.

К слову, если окажетесь в окрестностях горы Ванту в последнюю неделю июня или вначале июля, обязательно загляните к фермерам и купите у них клубнику и черешню – местные ягоды славятся на весь мир. Знаменита эта область Прованса и трюфелями, но их лучше заказывать в ресторанах.

Еще одна знаковая точка на карте региона Воклюз – цистерцианское аббатство Сенанк (Notre-Dame de Sénanque). Оно было основано в 1148 году: так что тут не только любителям обозревать лавандовые поля, но и людям, интересующимся историей будет любопытно.

Сегодня его братия занимается тем, что выращивает лаванду и держит пасеку, поэтому виды полей близ Сенанка настолько красивы, насколько это в принципе возможно. Правда, посещение аббатства – удовольствие не бесплатное.Входной билет для взрослого стоит 7.50 евро, для студентов – 5 евро, для детей с 6 до 17 лет – 3.50, и только совсем малыши проходят бесплатно. Действует в аббатстве и дресс-код: в минишортах и очень короткой юбке внутрь вас могут не впустить.

ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ ЖЕЛАЮЩИМ УСТРОИТЬ ФОТОСЕССИЮ В ЛАВАНДОВЫХ ПОЛЯХ

Если вы думаете, что главное до описанных выше мест в нужный период добраться, а дальше – камеру в руки и вперед, то придется вас расстроить. Фотосессия в лаванде – предприятие немножко опасное для жизни и здоровья. Дело в том, что близ полей практически всегда имеются пасеки, где проживают пчелы, и за душистым нектаром они летают, само собой, к цветам.

Поэтому, если у вас аллергия на пчелиные укусы, то в поля точно ходить не стоит. Прочим же советую не наступать непосредственно на лаванду – она дорогая, и ваши потуги впечатлить подписчиков в Инстаграме просто сведут на нет труд фермеров.

При этом на ноги лучше надеть резиновые сапоги, ибо пчелы любят жалить именно туда, а кожу до съемки необходимо обработать спреем от укусов насекомых. Сегодня лучшим средством для защиты от пчел считается «Апистоп», недаром его используют профессиональные пчеловоды.

Также на всякий случай захватите с собой гель-бальзам Argus, успокаивающий кожу после пчелиных укусов, и таблетки от аллергии, ведь во Франции в аптеке их так просто не купишь. Напоследок – бонус. В Провансе очень популярно и мороженое из лаванды.

Один шарик вам обойдется примерно в три евро. На вкус – своеобразное. С одной стороны, отлично освежает в летний день, а с другой – все-таки лаванда мылом отдает. Однако возможностью попробовать необычное лакомство пренебрегать точно не стоит.

Понравился материал? Присоединяйтесь к нам на фейсбук

Поделиться с друзьями

Юлия Малкова — Юлия Малкова — основатель проекта trip-point.ru. В прошлом главный редактор интернет-проекта elle.ru и главный редактор сайта cosmo.ru. Рассказываю о путешествиях для собственного удовольствия и удовольствия читателей. Если вы являетесь представителем отелей, офиса по туризму, но мы не знакомы, со мной можно связаться по емейл: [email protected]

   Вам также может понравиться   

• Что покупать в Сеуле, кроме косметики: о магазинах одежды и обуви
• Практические советы для тех, кто собрался в Сеул
• Чем заняться на Женевском озере: что посмотреть и какие достопримечательности посетить
• «Роза Хутор» летом: чем заняться на горном курорте
• Пещера Альтамира: можно ли ее посетить и чем уникальны ее настенные рисунки
• Когда начинается цветение сакуры в Токио и куда стоит отправляться на ханами
• Тюльпаны в Голландии: где самые красивые поля цветов и плантации тюльпанов
• Шри-Ланка: какие города и достопримечательности стоит посетить, а что можно пропустить
• Гаага за один день: что посмотреть, чем заняться и рассказ о главных достопримечательностях города
• На машине по региону Истрия: как проехать по Хорватии, Словении и Италии за 10 дней
• Что есть в Севильи: главные блюда, которые нужно попробовать
• Танжер (Марокко): что посмотреть, а также сколько стоит такси, жилье и насколько в Танжере безопасно
• Календарь путешествий: куда и когда ехать отдыхать в 2019 году
• Чем заняться в Лондоне одновременно с осмотром достопримечательностей
• Рождественская ярмарка в Больцано: почему туда стоит поехать
• Лучшие рождественские ярмарки в Европе: куда поехать и важные советы туристам
• Синхараджа: поездка в дождевой лес Шри-Ланки
• Венеция: правда и мифы, к чему на самом деле нужно быть готовым, отправляясь сюда
• Бюджет на выходные в Мадриде: сколько денег взять с собой и практические советы туристам
• 10 любопытных фактов о гондолах в Венеции

   с нами в pinterest   

trip-point.ru

Лето в Провансе. С волшебным запахом лаванды

Пишу эту статью, опираясь на своё виденье, виденье художника. Для меня Прованс — это уютная, домашняя, мирная атмосфера, атмосфера французской деревни. Аромат и вкус свежеиспеченного хлеба и домашних сливок, запах полевых трав, роз в садах… и бескрайние, бесконечные поля лаванды!

Цветет лаванда в пору летнюю
И, как оптический обман,
Голубовато-фиолетовый
Над полем стелется туман.

И я возьму лаванды веточку
И помечтаю в тишине.
Она, как маленькая весточка,
Из детства присланная мне…

Прованс — это удивительное, сказочное место на планете! Этот край славится своими пряными ароматными травами. Около 80% лаванды произрастает именно здесь, в Провансе. Поэтому это прекрасное растение и называют «душой Прованса». Лаванда цветет с июня по август. И в августе-месяце фермеры приступают к сбору трав для создания эфирного масла, которое широко используется для производства различных косметических средств, для производства мыла, духов.

Так же лавандовое масло — одно и самых эффективных средств для релаксации, для очищения пространства и заполнения его свежей энергией. Не зря это растение получило своё название от лат. слова lava, что означает «мыть, чистить». Подтверждает это и древнеримский обычай умываться водой с лавандой, добавлять её в ванну для нежного аромата свежести и чистоты. У них даже было принято всё внутри помещений освежать водой с лавандой.

Во время цветения лаванды всё вокруг наполняется неземной красотой. Только представьте себе — закат. Солнце медленно садится, скользя своими лучами по безбрежным полям с цветущей лавандой. Её аромат простирается далеко за пределы этого сказочного края. Цветки переливаются различными оттенками сиреневого, от прохладно-лилового до насыщенного фиолетового. Дух захватывает от этой необычайной красоты! Хочется взять кисть в руки и запечатлеть это великолепие природы! Не удивительно, что такие великие художники, как Ван Гог и Поль Сезанн нашли здесь своё вдохновение.

О… Эти запахи — Прованса
Лаванды сказочный ковёр
Так хочется пропеть романсы
О волшебстве равнин и гор!
Там ветер тёплый обласкает
Вино согреет — веселит!
Восторг в траве прованской тает
Прованс — блистает и царит!
В краю коль в этом не бывали
То очень жаль… сомненья нет
Ведь эти сказочные дали…
Мы помним много, много лет!

(автор: Людмила Кичигина)

Прованс… на склонах и холмах Альп, на юго-востоке Франции, раскинулся этот величественный мир средневековых замков, монастырей, в окружении небольших многочисленных деревушек. И жизнь здесь течет такая красочная, сказочная и такая неспешная. Начинаешь верить в чудеса и забываешь о каждодневной суете, о повседневных делах. Лавандовые поля Прованса — это потрясающая реальность нашей жизни!

Как же хочется в лаванде потеряться!
Там, где небо пьет живительный рассвет,
Где медовые поля, душа Прованса,
Дарят воздуху заманчивый букет.

(автор: Татьяна Чистова)

Дорогие друзья, а чем для вас является Прованс? Буду рада вашим комментариям! Прекрасного, лавандового всем настроения! 🙂

www.livemaster.ru

Лавандовые поля Прованса | Поездка во Францию

Лавандовые поля давно уже стали таким же узнаваемым символом Франции, как Эйфелева башня или Версаль. Сложно представить себе отдых на юге Франции без посещения этих необыкновенных природных достопримечательностей.

Как добраться до лавандовых полей

Удобнее всего осматривать лавандовые поля, путешествуя на машине (арендовать автомобиль вы можете, например, в Ниме, Авиньоне или Марселе, смотрите лучшие цены по этой ссылке). Плантации занимают довольно большую площадь, и на машине можно проехать по всем деревням и городкам, останавливаясь у любого поля и заезжая на местные фермы и винодельни. До департамента Воклюз (Vaucluse) можно доехать по трассам А7 и А9, до региона Дром (Drôme) – по трассам А7 и А49, а чтобы приехать в Альпы Верхнего Прованса (Alpes-de-Haute-Provence), нужно следовать по автомагистрали А51. Увидеть живописные пейзажи можно и путешествуя на одном из автобусов, ходящих по маршруту Со – Карпантра и Со – Апт.

Где находятся лавандовые поля

Лавандовые поля можно найти на территории всей сельской местности Прованса. Но самыми популярными считаются районы северного Прованса: Воклюз, Дром Провансаль и Альпы Верхнего Прованса – лидеры по масштабности лавандовых плантаций.

Чудесные лавандовые поля находятся и на территории древнего аббатства Сенанк (Abbaye Notre-Dame de Sénanque) в департаменте Воклюз. Монахи не только выращивают лаванду, но и делают из нее мед, мыло, саше.

Если вы отправляетесь в Прованс, обязательно стоит посетить деревню Валансоль (Valensole), которая славится самыми большими плантациями лаванды в мире. Это живописное местечко привлекает туристов не только бесконечными полями этого красивейшего растения, но и средневековой архитектурой. Найти хороший отель на время отдыха в Валансоле можно по этой ссылке.

Деревни в районе Люберон (Luberon) – отличное место для тех, кто хочет насладиться уютными узкими улочками, расположившимися на вершинах скал и холмов, а также ароматом душистых цветов, растущих на полях между скалистых деревенек. Найти и забронировать подходящее жилье в этом районе можно здесь.

Сезон цветения лаванды в Провансе

Цветет лаванда с конца июня до середины августа. В Дром Провансаль и Валансоле начинает цвести раньше, в июне, а в Воклюз – в середине июля. Чтобы наверняка застать лаванду цветущей и до ее уборки, лучше планировать поездку с середины июля до начала августа – в это время она достигает наибольшей красоты и пышности. Зато в августе, когда происходит сбор урожая, можно посетить завод по переработке этого прекрасного растения и, если повезет, даже принять участие в процессе получения масел. Праздники в честь лаванды проходят обычно в Валансоле, Со (Sault), Динь-ле-Бене (Digne-les-Bains) в середине августа.

Особенности посещения лавандовых полей

Отправляясь на прогулку, будьте аккуратны: ароматные цветы также очень любят пчелы, а в кустах могут прятаться змеи. Кроме того, следует помнить, что лавандовые плантации – это чья-то собственность, поэтому не стоит заходить на поля и рвать цветы без разрешения владельца. Перемещаться вдоль полей лучше по дороге общего пользования.

Фестивали лаванды в Провансе

В июле и августе в разных городах Прованса проходят многочисленные фестивали, посвященные лаванде. Праздники этого прекрасного растения тут – это целое событие, готовятся к ним тщательно и отмечают с размахом. Горожане наряжаются в традиционные костюмы, открываются ярмарки, где можно приобрести не только сувениры из лаванды – эфирные масла, мыло, мед, но и попробовать лавандовый чай, алкогольные напитки, полакомиться необычными сладостями из ароматного растения. Во время фестивалей проводят конкурсы для взрослых и детей, проходят концерты, а также мастер-классы по приготовлению лавандового масла.

В целом, самый удобный вид транспорта для путешествия по Провансу – машина, вы можете заехать в любую деревню и остановиться в поле. Но если вы сами не хотите вести автомобиль в отпуске, то можете заказать экскурсию или фотосессию по лавандовым полям.

Счастливого путешествия!

ohfrance.ru