Samyang: Объектив Samyang 12 mm f/ 2.0 NCS CS Характеристики, MTF, отзывы, обзоры, тесты :: Lens-Club.ru

Обзор объективов Samyang

Дата публикации: 30.10.2013

Знакомство с Samyang

Фотография никогда не была дешевым хобби. Есть даже такое высказывание: “хочешь разорить друга — подари ему фотоаппарат”. Светосильный объектив к современной зеркалке за редчайшим исключением стоит столько же, а то и больше самого фотоаппарата. Но что делать, если фотоаппарат уже есть, желание попробовать светосильную оптику тоже имеется, но финансы пока не позволяют купить фирменное топовое “стекло”? Можно начать с куда более доступной, хоть и не имеющей автофокуса оптики Samyang.

Samyang 85mm f/1.4 AS IF Canon EF — самый доступный из 85-мм портретников

Для многих фотолюбителей Samyang — темная лошадка. Поэтому мы решили раз и навсегда расставить точки над i, показав эти объективы в деле. В нашем проекте “Неделя с экспертом” мы протестируем шесть объективов Samyang в реальных условиях съемки, расскажем об их достоинствах и недостатках, дадим некоторые советы по работе с неавтофокусной оптикой.

Начнем мы со знакомства с самой компанией. Несмотря на то, что бренд Samyang появился сравнительно недавно, компания-производитель оптики была создана в Южной Корее еще в 1972 году. С ее продукцией я познакомился очень давно, еще того не зная: Vivitar, Rokinon, Bower и Pro-Optic — под такими торговыми марками выпускались объективы Samyang. Их помнят многие фотографы, снимавшие еще на пленку. Однако, в последнее время акцент был сделан все же на одной марке, а модельный ряд значительно расширен за счет оптики с действительно интересными характеристиками. Так появился тот Samyang, которые есть сейчас: с линейкой светосильных фикс-объективов под все современные байонеты.

Сегодня на российском рынке представлены объективы Samyang как для зеркалок с байонетами Canon, Nikon, Pentax, Sony, так и для беззеркалок — NEX, micro 4/3, Samsung NX, Canon EF и даже Fujifilm X. Но в нашем тесте будут участвовать лишь модели для зеркалок. Ведь нельзя объять необъятное!

Вот они — герои нашего большого теста: Samyang 8mm f/3.5, Samyang AE 14mm f/2.8 IF ED AS UMC Aspherical, Samyang 24mm f/1.4 ED AS UMC, Samyang 35mm f/1.4 AS UMC, Samyang T-S 24mm f/3.5 ED AS UMC и Samyang 85mm f/1.4 IF Aspherical.

Samyang 8mm f/3.5 AS IF UMC Fish-eye CS II AE

Samyang 14mm f/2.8 ED AS IF UMC

Samyang 35mm f/1.4 ED AS UMC AE

Samyang 24mm f/1.4 ED AS UMC AE

Узнать цену Samyang 14mm f/2.8 ED AS IF UMC / Samyang 35mm f/1.4 AS UMC / Samyang 85mm f/1.4 AS IF / Samyang 24mm f/1.4 ED AS UMC / Samyang T-S 24mm f/3.5 ED AS UMC / Samyang 8mm f/3.5 AS IF UMC Fish-eye CS II

Выбор редакции объясняется весьма просто: мы взяли доступные аналоги фирменных дорогостоящих объективов, чтобы показать вам, на что они способны. Все эти объективы не имеют автоматической фокусировки и автоматического привода диафрагмы. В этом — главное отличие от фирменных аналогов. Настраивать резкость и устанавливать диафрагму придется при помощи колец на объективе. Но ведь именно так люди фотографировали десятки лет до 90-х годов прошлого века, и никто не жаловался. Тряхнем и мы стариной, поупражняемся в ручной фокусировке!

Производитель позаботился о фотографах, и для ряда объективов, ручная фокусировка с которыми наиболее проблематична, предусмотрел специальный чип, который “представляется” камере автофокусным объективом и включает подтверждение фокусировки. Например, с подобным чипом выпускается 85-мм объектив для Canon.

Объектив с чипом для подтверждения ручной фокусировки

Важно отметить, что многие объективы Samyang выпускаются как в обычной “фотографической” версии, так и в варианте конструкции, оптимизированном для съемки видео. Вместо привычных колец наводки на резкость и установки диафрагмы в них применяются зубчатые кольца. Они без проблем сопрягаются с механизмами фоллоу-фокуса при установке камеры с объективом на риг. Шкала диафрагмы в таких объективах имеет бесступенчатый ход и проградуирована в величинах T, более понятных операторам, нежели чисто фотографические величины f. В нашем тесте мы будем использовать лишь фотографические объективы Samyang, но выводы о качестве изображения видеографы все равно смогут для себя сделать: оптическая схема у этих объективов точно такая же.

Объектив для видеографов Samyang 8mm T3.8 AS IF UMC Fish-eye CS II VDSLR Canon EF

Обзор Samyang 50 mm T1.5 AS UMC VDSLR

Мы очень давно знакомы с брендом Samyang и любим его объективы. Их плюсы — это прекрасное соотношение цена/качество, которое позволяет широким слоям населения получить достойный парк фикс-объективов. Единственный минус оптики Samyang, это отсутствие автофокуса. Но всегда ли это минус? Нет! И сегодня мы будем изучать объектив, которому не нужен автофокус: это объектив из специальной линейки VDSLR, созданной для тех, кто занимается съёмкой видео.

Фотокамеры всё больше ориентируются на съёмку видео, как, например, недавно протестированная нами Nikon D750, которую смело можно назвать бюджетным убийцей Canon 5D mark III для видеографов.

Samyang, как сторонний игрок, не производящий фотокамеры, вынужден бороться с застарелыми фотокомплексами типа «Неродная оптика». Для многих это до сих пор сильный сдерживающий фактор, и если они по соображениям экономии приобретают подобные объективы, всё равно слепо следуют своим комплексам.

Однако же радует появление молодого (и не только) поколения фотографов, готовых трезво оценивать баланс плюсов и минусов, которые в итоге заставляют их взглянуть, попробовать и взять на вооружение некоторые объективы данного производителя.

Технические характиристики

Оптическая схема

Оптическая схема состоит из 9 элементов в 6 группах. Из них в объективе имеется асферический и гибридный асферический элемент с многослойным антибликовым просветлением UMC, которое отображается в названии объектива.

Диафрагма состоит из 8 лепестков, дающих скруглённое отверстие. Минимальная дистанция фокусировки составляет 45 сантиметров.

Диаметр светофильтра — 77 мм. Такой же диаметр имеет профессиональная линейка оптики Nikon и Canon, что позволяет не покупать лишние светофильтры.

Конструктив

Samyang 50 мм T1,5 AS UMC VDSLR создан именно для видеосъёмки. Кольцо наведения резкости и изменения диафрагмы снабжено насечкой для фоллоу-фокуса. Плюс ко всему ход кольца существенно больше чем у фотографических объективов для точной наводки и плавного изменения резкости и диафрагмы.

Ход у обоих колец плавный и мягкий. Очень комфортно работать, когда нужно сделать микроскопические изменения. А обозначения расстояния фокусировки и диафрагмы для удобства использования нанесены с двух сторон объектива.

Разумеется, объектив создан для полнокадровых камер. Также хочется заметить, что оптическая схема объектива и чернение внутренних поверхностей объектива как всегда на высоте, что минимизирует возможную засветку.

Отдельно хочется сказать о качестве конструкции. Оправа объектива изготовлена из алюминиевого сплава, кольца диафрагмирования и фокусировки ходят без люфта и прекасно фиксируются в выбранном положении.

Бленда у объектива съёмная и на удивление крепкая. Мы, разумеется, не испытывали её на прочность, но плотность материала говорит о том, что она может в случае чего и защитить объектив или его владельца от неприятностей.

Практика съёмки

Из всего вышеописанного можно сделать только один вывод: объектив прекрасно спроектирован и продуман, что в конце концов выливается в удобство в работе.

Ниже вы можете посмотреть на пример работы с кольцом фокусировки. Весь ход кольца около 170 градусов, что позволяет делать плавную наводку на резкость даже без использования фоллоу-фокуса (как это было в нашем случае). Так как мы не использовали внешний монитор, вся фокусировка велась исключительно с помощью насечек на объективе. И насечки эти, стоит отметить, весьма точно выверены.

Как видите, ход очень плавный. Кстати эта плавность и большой ход кольца очень помогают в ситуации когда требуется быстро перефокусироваться. В таких случаях не возникает ощущение того, что фокус дёрнулся.

Вот несколько примеров работы с фокусировкой в диких условиях.

Резкость

Разумеется, у кино свои отношения с резкостью, это не фотография. Тем не менее кинообъектив должен обеспечивать резкую картинку. И здесь Samyang не подводит нас. Как и у любого другого объектива (не только киносъёмочного), идеальные показатели обеспечиваются при средних значениях.

В случае с Samyang 50 mm T1.5 AS UMC VDSLR хорошая резкость начинается на диафрагме f/2,0, а на f/5,6 и f/8 объектив выдаёт идеальную резкость. Для примера мы решили выйти из студии и опять переместились на улицу; это сложнее оценить, но зато ближе к реальной жизни.

Nikon D800, f/4, ниже 100% кроп кадра

Хроматические аберрации

Как вы понимаете, аберрации проще убрать с одного кадра, чем с 24. Таким образом вопрос хроматических аберраций на видео стоит более остро. И как вы можете видеть ниже, объектив весьма хорошо справляется с задачей даже при съёмке против закатного солнца.

Тщательная разработка оптической конструкции и применение всего арсенала объективостроительных спецсредств, включая асферические поверхности и линзы из стекла с пониженной дисперсией ED, в целом весьма эффективно побеждают данное неприятное и неизбежное явление. Остаточные следы, которые иногда прослеживаются на периферийных участках кадра, легко исправляются соответствующими программами.

Ещё один пример:

Стороннее мнение

Очень понравился обзор этого объектива, правда, под брендом Rokinon, от сайта rodypolis.com. Коллега не просто рассказывает про объектив, но и сравнивает его с Canon 50mm f/1.2 L. Также на этом сайте вы сможете найти ссылку на файлы из сравнения объективов, чтобы сделать свои выводы.

Тем, кто знает английский (хотя это особо и не нужно), предлагаем посмотреть это видео в оригинале.

Для тех, кому лень смотреть видео или читать на английском, даём короткую выжимку. Объективы Samyang (Rokinon) автору очень нравятся, и, сравнив его с Canon, вы увидите, что этот объектив не уступает родному по резкости.

Примеры

В архиве мы выложили серию полноразмерных JPG снятых на всех диафрагмах, что поможет вам оценить объектив во всей его красе.

Скачать архив: https://yadi.sk/d/GwSSx6Vvd4vwT

Итоги

Плюсы:

• Удобные кольца фокусировки и диафрагмы
• Доступная цена для оптики такого класса
• Отличная резкость и контрастность на диафрагмах до f/11
• Пренебрежимо малые искажения
• Традиционно отличный для оптики Samyang конструктив

Минусы:

• Только ручная фокусировка
• Виньетирование на открытой диафрагме
• Отсутствие электрической связи объектива с камерой не позволяет камере записывать актутальную диафрагму в EXIF

Выводы редакции

Samyang 50 mm T1.5 AS UMC VDSLR — идеальный объектив для видеосъёмки, что подтверждают как западные специалисты, так и видеографы, берущие в аренду целые комплекты оптики Samyang из данной линейки VDSLR.

Большой и плавный ход кольца фокусировки даёт возможность тонкой и деликатной работы с фокусом и вниманием зрителя. А прекрасная резкость иочень малые аберрации обеспечивают прекрасную картинку на любой диафрагме.

Обзор Samyang AE 85mm 1:1.4 AS IF UMC

За предоставленный объектив Samyang AE 85mm F1.4 Aspherical lens Ultra Multi-Coating IF for Nikon огромная благодарность Петрушевскому Евгению.

Обзор Samyang AE 85mm 1:1.4 AS IF UMC

Существует очень большое количество модификаций Samyang 85/1,4 – это объективы для зеркальных и беззеркальных камер, версии для видеокамер, а также разные варианты даже для одной и той же системы. Также этот объектив продают под брендами Vivitar, Bower, Rokinon, Walimex, Opteka и т.д.

В данном обзоре представлена версия Samyang 85mm 1:1.4 AS IF UMC AE для камер Nikon – это обновленный вариант более старой – Samyang 85mm 1:1.4 Aspherical IF. Различия между этими версиями в основном касаются наличия чипа для автоматической работы диафрагмы и замера экспозиции, также в новой версии немного изменился дизайн корпуса и улучшилось просветление оптики. Аббревиатуры в названии объектива расшифровываются следующим образом:

• AS – Aspherical, асферические элементы в оптической схеме (на самом деле он всего один).
• IF – Internal Focusing, внутренняя фокусировка.
• UMC – Ultra Multi Coating, ультра- мульти- просветление :).
• AE – Auto Exposure, автоматическая экспозиция.

Samyang AE 85mm 1:1.4 AS IF UMC

Samyang AE 85mm 1:1.4 AS IF UMC – современный светосильный фикс с ручной фокусировкой. Обратите внимание – несмотря на то, что у объектива есть контакты микропроцессора для связи с камерой (видно на фото ниже), объектив действительно не имеет автоматической фокусировки и не будет автоматически фокусироваться ни на одной камере Nikon. Контакты CPU служат для возможности замера экспозиции и передачи данных о параметрах объектива в камеру. Таким образом Samyang AE 85mm 1:1.4 AS IF UMC будет работать в любом доступном режиме фотоаппарата (а не только в ‘M’ или ‘A’ режимах) на любой камере Nikon.

Устройство диафрагмы состоит всего из 8-ми лепестков, диафрагма закрывается до F/22. Лепестки не скруглены, на прикрытых диафрагмах проще простого получить ‘гайки’ в зоне нерезкости и 8-ми лучевые звезды от прямых источников света.  Объектив имеет кольцо управления диафрагмой (на фото кольцо легко узнать по двум рядам чисел от F/1.4 до F/22). Чтобы управлять значением диафрагмы из любой современной камеры Nikon автоматически, нужно установить кольцо диафрагмы в положение F/22 (фиксатора у кольца нет). Если этого не сделать, на дисплее камеры появится сообщение про ошибку – ‘fEE’. Более детально про кольцо управления диафрагмой описано в разделе Non-G объективы Nikon. Для камер Nikon объектив является аналогом FX, Non-D объективов.

Samyang AE 85mm 1:1.4 AS IF UMC

Несмотря на то, что объектив снабжен контактами CPU, с его помощью нельзя настроить подтверждение фокусировки (аналог ловушки фокусировки), которое позволяет делать снимок только при точной наводке на резкость. Этот факт мне очень не понравился. Для реализации такой функции производителю нужно было всего чуть-чуть по другому запрограммировать микропроцессор объектива, а именно включить на объективе ‘виртуальную автоматическую фокусировку’, как это делается на Одуванчике Лушникова. На деле же в объектив запрограммировано значение ‘Focus Mode: Manual’.

Также объектив не передает информацию про дистанцию фокусировки до объекта, что может немного помешать при работе со вспышкой в TTL-режимах. По факту в объектив запрограммировано значение ‘заглушка’, равное 3 метрам, которое не зависит от реальной установленной дистанции фокусировки.

Samyang AE 85mm 1:1.4 AS IF UMC

Кольцо фокусировки прорезинено и вращается на 135 градусов. МДФ составляет 1 метр, максимальный коэффициент увеличения составляет почти 1:10. Объектив имеет шкалу дистанции фокусировки в метрах и футах. При фокусировке двигается только задняя линза объектива, а передняя остается неподвижной. Таким образом объектив хорошо подходит для использования специальных светофильтров, например поляризационных или градиентных. Вот только жаль, что диаметр фильтра составляет 72 мм, для установки классических, общепринятых светофильтров диаметром 77 мм (которые обычно используют профессионалы), нужно использовать кольцо 72->77, либо покупать дополнительный фильтр на 72 мм.

Наводиться вручную на резкость не составляет труда, мои рекомендации по ручной фокусировке можете найти здесь. Конечно, снимать на F/1.4 довольно сложно, так как при 85/1,4 ГРИП становится очень тонкой. Также странно, что у мануального объектива нет меток ГРИП.

Samyang AE 85mm 1:1.4 AS IF UMC

Samyang – корейская компания и, собственно, сам объектив тоже изготовлен в Корее. Качество сборки очень хорошее,  сам объектив похож на старые мануальные аналоги. Samyang AE 85mm 1:1.4 AS IF UMC весит полкило :). В коробке, вместе с объективом, можно найти пластиковую бленду PH-072B. Бленду можно установить задом-наперед, при этом потеряв доступ к кольцу фокусировки.

Samyang AE 85mm 1:1.4 AS IF UMC

Samyang AE 85mm 1:1.4 AS IF UMC имеет выраженные хроматические аберрации на F/1.4, в том числе и фрижинг (окрас зон нерезкости в фиолетовый и зеленый цвет). Резкость на F/1.4 экземпляра из обзора не впечатляет. Резкость заметно падает к краям изображения. Зато объектив имеет приятное боке, незаметную дисторсию, а резкость не всегда важна для портретной съемки. Если же закрыть диафрагму на одну-две ступени – можно получить очень качественный снимок.

При использовании Samyang AE 85mm 1:1.4 AS IF UMC на камерах Nikon DX его ЭФР будет составлять 127,5 мм.

Вот ссылка на архив с оригиналами — 201 МБ, фото в формате RAW, параметры фото в архиве указаны здесь, съемка проводилась с использованием защитного фильтра Hoya Pro1 Digital 72mm MC UV(0) made in Japan.

Мой опыт

Лично я ожидал от Samyang AE 85mm 1:1.4 AS IF UMC большего. За те же деньги можно приобрести родной б.у. вариант Nikon AF Nikkor 85mm 1:1.8D с автоматической фокусировкой, собственно, что я и рекомендую. При использовании Samyang без автофокуса половина снимков была удалена из-за сложностей ручной фокусировки и съемки на F/1.4. Считаю, что родной Nikon Nikkor 85mm 1:1.4   куда более лучший объектив, особенно при работе на F/1.4. Кому интересно, можете заглянуть в раздел ‘Выбор портретного объектива Nikon‘.

Цены на Samyang AE 85mm 1:1.4 AS IF UMC в популярных интернет-магазинах

Все цены на Samyang AE 85mm 1:1.4 AS IF UMC

Итоги

Samyang AE 85mm 1:1.4 AS IF UMC – интересный, современный, качественно изготовленный классический портретный объектив с ручной фокусировкой. Оптически не самый лучший, но вполне пригоден для использования.

UPDATE: появился интересный Samyang 85mm f/1.2 Premium MF.

Материал подготовил Аркадий Шаповал. Мой Youtube-канал, а также группа Радоживы на Facebook и VK.

опыт Николая Ануфриева — Российское фото

Почти два года назад в поисках хорошего объектива для видеосъемки я перевернул множество тематических форумов и пересмотрел огромное количество тестовых роликов. В итоге решил остановить свой выбор на объективе Samyang 35mm f/1.4, а своего друга убедил приобрести Samyang 85mm f/1.4. Специально ради этого мы снарядили экспедицию в Караганду, где и приобрели приглянувшиеся нам объективы.

При первых же тестах объектив приятно удивил и подтвердил все хорошие отзывы, которые я о нем читал ранее. А именно:

• Очень плавное кольцо фокусировки, позволяющее не опасаться рывков во время смены объекта, попадающего в фокус камеры.
• Довольно-таки высокая светочувствительность, позволяющая снимать в полумраке без дополнительного света, не опасаясь излишних шумов.
• И самое главное — очень точная цветопередача при дневном свете и потрясающее боке (размытие всего изображения, кроме объекта, на котором сфокусирована камера) при значении диафрагмы f/1.4.

Samyang 35mm f/1.4

После некоторой практики, привыкнув к объективу и научившись максимально точно «попадать в фокус», мы начали работать над различными заказами и заметили, что качество изображения улучшилось в разы. Мы убедились, что при желании можно получить картинку, максимально приближенную к тому, что мы видим в кино. При всем при этом, качество картинки одинаково хорошее как на моем полноматричном Canon EOS 5D Mark III, так и на кропнутом Canon EOS 550d.

Samyang 35mm f/1.4 поразил меня своей «спартанской» простотой и надежностью конструкции. Он отлично работает в любых погодных условиях. Ему нисколько не страшна пыль. Особенно наглядно это было испытано на одной из последних наших съемок в степи, где моментами поднималась такая пылища, что не было видно друг друга.

Samyang 85mm f/1.4

Я буквально влюбился в Samyang 35mm f/1.4 с первого дня нашего знакомства и вряд ли захочу поменять его на более именитый аналог. Почти за два года использования он ни разу меня не подвел. Даже после того, как на стекле со стороны байонета прямо по центру появился небольшой скол, результаты съемки не изменились: дефект не заметен ни на одном кадре. Подтверждение тому — наша новая работа — клип на песню «Шаман» группы «ЗеРКало».

Если Вам нужен надежный, качественный и недорогой объектив — обратите внимание на линейку продукции от Samayng. А мне не терпится познакомиться с объективами с фокусным расстоянием 8мм, 14мм, и 24мм, которые я надеюсь приобрести в будущем. Уверен, что они помогут мне расширить границы возможностей съемки не только коммерческих, но и творческих проектов.

Следите за новостями компании Samyang на официальных страницах в Facebook и VK

Samyangfood | КОМПАНИЯ | SAMYANG FOOD

Создание выдающейся истории отечественной пищевой промышленности с энтузиазмом и верой в рамен Samyang Foods Co., Ltd, основанная в 1961 году, уже более 50 лет идет единым путем, добиваясь честности и доверия. Его новаторский дух предпринимательства, направленный на создание эпохи, когда средняя продолжительность жизни через продукты питания достигает 100 лет, стал основой для того, чтобы Samyang Foods стала надежной компанией для клиентов.
Стремясь создать новые двигатели роста, Samyang Foods приложит все усилия, чтобы позволить каждому насладиться более вкусным миром.

Первый рамен произведен в Корее в сентябре 1963 года 1960-е годы были временем, когда большинству корейцев приходилось затягивать пояса, потому что не хватало только основных продуктов — риса и зерновых. Усилия Samyang Foods Co., Ltd по преодолению нехватки продовольствия привели к рождению первого в Корее рамена Samyang Ramen в 1963 году.Рамэн стал вторым основным продуктом питания в Корее.

Улучшение диеты После того, как нация была избавлена ​​от голода благодаря непрерывному национальному экономическому росту и с более светлыми перспективами продовольственной самообеспеченности в Корее, Samyang Foods Co., Ltd взяла на себя ведущую роль в улучшении рациона питания корейского народа.

Путем стимулирования животноводства на лесных землях за счет создания пастбищ площадью около 60 миллионов ㎡ в в районе плато Тэгваллён, компания улучшила диету и сыграла ключевую роль роль в улучшении здоровья нации.

Основание фермы Дагваллён Самьян и вера в хорошие ингредиенты Ферма Daegwallyeong Samyang сыграла роль основного источника ингредиентов для Samyang Foods Co., Ltd в производстве самодостаточного мяса, в том числе говядины для приготовления супа рамэн, а также в выращивании молочного скота на чистом воздухе и обширных пастбищах, что привело к появлению бесперебойная подача молока и молочных продуктов.

Комплексная пищевая компания Samyang Foods Co., Ltd использует натуральные ингредиенты высокого качества, чтобы обеспечить еду высокого качества и дифференцированный вкус наряду с отличной едой с традиционными корейскими ароматами.
Samyang Foods Co., Ltd имеет дочерние компании, связанные с продуктами питания.
Natural Samyang Inc. стабильно поставляет разнообразные продукты для сельского хозяйства и рыболовства, включая ингредиенты для основы супа рамен, такие как зеленый лук, чеснок, кунжут, красный перец и морепродукты. Samyang Farm Inc. поставляет свежую говядину и молоко с огромной фермы, расположенной на высоте от 850 до 1400 м в районе Тэгваллён в Канвондо.

Компания Samyang Foods Co., Ltd создала тщательно продуманную систему управления качеством, чтобы потребители могли доверять ее продукции, получив сертификаты в квалифицированных международных офисах (KOLAS, ISO22000, HALAL), а также в местных, HACCP.

Samyang Foods Co., Ltd, ведущая компания K-Food В частности, жареная лапша Hot Chicken стала очень популярной в Китае, Юго-Восточной Азии и т. Д., Став ведущим брендом K-Food.
Чтобы жареная лапша Hot Chicken продолжала развиваться как глобальный бренд, компания усиливает местное продвижение и маркетинг с помощью Samyang Foods Co., ООО «Hochi.»

※ Основные экспортные страны

* Лапша / закуски
— Америка: США, Канада, Аргентина, Парагвай и Чили
— Азия: Китай, Япония, Сингапур, Малайзия, Вьетнам, Малайзия и Гонконг
— Европа: Великобритания, Германия, Испания, Швеция и Нидерланды.
— Океания: Австралия, Новая Зеландия, Самоа и Микронезия
— Ближний Восток: Саудовская Аравия, Бахрейн и Объединенные Арабские Эмираты

* Молочные продукты — Азия: Китай

Объективы Samyang / Rokinon: обзор цифровой фотографии

Все бренды 7Художники Канон Fujifilm Хартблей Hasselblad Holga Ирикс Камлан Кенко Konica Minolta Leica Lensbaby Nikon Олимп Panasonic Pentax Samsung Самьянг / Рокинон Шнайдер Сигма Sony Тамрон Tokina Venus Optics Voigtlander Zeiss Все продукты Камеры Компактные камеры Камеры со сменными объективами VR / Экшн-камеры Линзы Принтеры Программного обеспечения Мобильные телефоны Таблетки Мобильные приложения

Я пробовал все 9 вкусов пряной лапши Samyang, так что вам не придется

Как самопровозглашенный ценитель лапши быстрого приготовления, я ел свою изрядную долю этих легких блюд на протяжении многих лет и обнаружил, что некоторые из них определенно стоят выше прочее.Мой любимый бренд — Samyang, в котором есть невероятно острая лапша быстрого приготовления, которая заставит посрамить обычный рамен из чашки. Раньше я ел только их оригинальный вкус острого цыпленка, но, обнаружив различные другие вкусы в моем местном продуктовом магазине, я понял, что у меня нет другого выбора, кроме как попробовать остальные — для вас, дорогой читатель, и , ради науки. Итак, вот он, мой официальный, но неофициальный рейтинг всех 9 вкусов Samyang. Вы добро пожаловать или .

Единственный аромат Samyang , который я бы, наверное, не стал покупать снова.Этот аромат, задуманный как ошеломляюще пряный, как китайский соус, в честь которого он назван, на самом деле является одним из менее острых в этом списке. Есть немного горьковатое послевкусие, которое вы либо полюбите, либо возненавидите (я, очевидно, второй).

Тратить время на то, чтобы приготовить лапшу, а затем ждать, пока она остынет, мне кажется пустой тратой времени.Хотя на самом деле вкус достаточно вкусный (он похож на оригинальный вкус курицы), поесть холодной лапши для меня почти не привлекает. Может быть, если бы была жара, я бы заинтересовался, но тогда я должен был бы спросить себя , почему я вообще ел острую лапшу.

С рейтингом Сковилла около 8000 единиц (что эквивалентно поеданию целого халапеньо), этот вкус Samyang не только стал вирусной проблемой в Интернете, но и стал одним из самых острых лапш быстрого приготовления на рынке.С высокой вероятностью, что вы потеете, этот ароматизатор стоит попробовать хотя бы один раз (просто чтобы вы могли сказать, что пробовали).

Одна из моих любимых особенностей лапши от Samyang заключается в том, что она суше, чем ваш средний рамен быстрого приготовления, что гарантирует, что ваша лапша не станет сырой и что вкусный соус прилипнет к каждой нити. В этой тушеной версии этого нет. Несмотря на то, что он пряный и ароматный, он довольно незабываем по сравнению с остальными ароматами Samyang .

Поскольку бренд Samyang происходит из Южной Кореи, создание аромата, олицетворяющего их страну, было неизбежным. В то время как характерный соус из черной фасоли jjajangmyeon дает намек на сладость, специя Samyang почти полностью покрывает его. Входя в 1920 единиц Сковилла, это также самый мягкий вкус в этом списке, поэтому вам не придется беспокоиться о том, что вы будете испытывать сильную боль во время еды.

Если бы этому вкусу дали другое имя, он, вероятно, занял бы более высокое место в этом списке, но с учетом того факта, что этот вкус ничто, не похож на итальянскую карбонару, он получит несколько недостатков. Традиционно карбонара готовится из сыра, гуанчиале / панчетты, яйца и перца. Этот вкус более молочный, чем сырный, в то время как добавление чесночного порошка и петрушки делает его вкус совершенно другим блюдом (хотя он все еще вкусен).

Первый в империи острой лапши Samyang , этот пикантный вкус является обязательным для всех поклонником лапши быстрого приготовления. Помимо того, что он вкусен сам по себе, он также отлично подходит для экспериментов. Не стесняйтесь пробовать его с разными начинками (я выбираю всмятку и фурикаке) или превращайте его в жаркое. В любом случае, я уверен, что, попробовав его, вы поймете, почему именно этот аромат начал все.

Если вы один из тех, кто любит сыр в своем рамене (это не так странно, как кажется), то , этот — это аромат Samyang для вас. Помимо стандартного пакета соуса, этот ароматизатор также включает порошкообразный плавленый сыр, похожий на чеддер, с кусочками нори. Менее острый, чем некоторые из его аналогов, это хороший способ познакомиться с лапшой Samyang , если вы хотите попробовать что-то нестандартное.

Один из самых острых вкусов, в этом блюде все еще есть сладость, которая не дает ему быть мучительно горячим. Обладая отчетливым вкусом карри, который вы, вероятно, ассоциируете с индийской едой, этот вкус сильно отличается от любого другого. Толстая, упругая лапша — это настоящее удовольствие, и я считаю, что это аромат Samyang , который мне нравится больше всего.

Korean Fire Noodles — Spicy Guide to Samyang Ramen

Если вы не жили под скалой, вы, вероятно, встречали видео или истории, связанные с очень специфическим типом острой лапши из Южной Кореи.Хотя не все могут выдержать жар перца чили, многим нравится спешка и они одержимы тем, чтобы попробовать как можно больше горячих блюд. Думаю, именно поэтому этот самьянский рамэн так быстро прижился и оставался популярным на протяжении многих, даже лет после того, как стал вирусным.

Итак, что за шумиха вокруг корейской огненной лапши? Чтобы дать ответ, мы с моим приятелем создали этот сайт, чтобы дать вам всю необходимую информацию.

Мы много лет живем в Южной Корее и можем внимательно следить за ситуацией.Нам всегда приятно посетить такие магазины, как CU или GS25 в Сеуле, и увидеть новый вкус, потому что это означает, что мы можем вернуться сюда и рассказать вам обо всем.

Итак, без промедления, приступим.

Что такое корейская огненная лапша?

Корейская огненная лапша — известное в Интернете блюдо, созданное компанией Samyang Foods в Южной Корее.

Основанная в 1961 году, компания Samyang Foods, Inc. произвела первый корейский рамэн в 1963 году. В 60-е годы в Корее возникла нехватка продуктов питания, поэтому компания стремилась создать что-то, чтобы ее преодолеть.Спустя десятилетия рамен стал вторым по популярности продуктом питания в стране. Я предполагаю, что кимчи считается первым.

Настоящее название оригинального острого рамена, используемого во многих интернет-видео, — Buldak Bokkeum Myun, что примерно переводится как «жареная лапша с горячим цыпленком».

Хотя Samyang производит различные вкусы рамена, Интернет захватил именно этот, что сделало его ведущим K-Food (их слово, а не мое).Теперь они экспортируют свою лапшу и закуски по всему миру голодным фанатам и таким же любопытным пользователям сети, как вы.

Компания извлекла выгоду из спроса на свою острую лапшу, создав больше вкусов в семействе горячих цыплят. Теперь вы можете попробовать такие варианты рамэна Samyang, как Сыр, Карри, и самый острый — 2x Nuclear.

Давайте теперь подробно рассмотрим каждый из них.

Список острой лапши самьянг рамэн

Buldak Bokkeum Myun (оригинальный вкус)

Если вы хотите остаться верным Samyang и их горячей лапшой, обжаренной с курицей, вы не ошибетесь с оригинальным вкусом.Это точная версия, использованная в первом видео-испытании с пряной лапшой, и задающая планку. Если вы впервые попробовали рамен Самьянг, начните с этого и посмотрите, как вы себя чувствуете после этого! Если вы все еще не страдаете, вам нужно перейти к следующему выбору. Проверить цены здесь.

Buldak Bokkeum Myun (2x Nuclear Flavor)

Если в оригинальном варианте вы с честью прошли испытание с огненной лапшой, пора разжечь огонь — буквально! Samyang выпустили это ядерное издание своей знаменитой лапши, которая удваивает жар.Едоки, берегитесь! Проверить цены здесь.

Buldak Bokkeum Myun (Аромат Мала)

Несмотря на то, что этот вкус Мала в некоторых местах рекламируется как в 4 раза более острый, чем оригинал, сайт theramenrater.com заявил, что этот аромат на самом деле менее острый, чем оригинальный вкус. Он готовится с использованием китайского соуса «Мала» с добавлением горошин сычуаньского перца, создающего почти обезболивающий ожог. Любопытно, чем это отличается? Проверить цены здесь.

Buldak Bokkeum Myun (сырный вкус)

Если вы поклонник сыра и острой лапши, то эта версия Samyang станет идеальным выбором для вас.В Корее распространено смешивание сыра с острыми блюдами, поэтому неудивительно, что они решили выпустить эту версию. Проверить цены здесь.

Buldak Bokkeum Myun (аромат карри)

Во-первых, «карри» здесь относится к японско-корейской версии густого тушеного карри, напоминающего индийское карри. Если вы любите приключения и попробовали оригинальный вариант, попробуйте этот. Это не так остро, но все же неплохо иметь под рукой стакан молока.Проверить цены здесь.

Buldak Bokkeum Myun (ароматизатор карбонара)

Карбонара — это большое дело в Корее. Это популярный соус, от макарон до рисовых лепешек. Samyang решил, что было бы неплохо сочетать сливочные качества с их острой жареной лапшой с горячим цыпленком, чтобы получить еще один популярный вариант для преданных поклонников огненной лапши! Проверить цены здесь.

Buldak Bokkeum Myun (аромат джаджанг)

Этот вкус рамэн Samyang — одно из недавних дополнений к линейке.Джаджанг — популярный в Азии соус из черной фасоли. Его часто едят корейцы, поэтому для них это был разумный выбор, чтобы приготовить горячую куриную лапшу, обжаренную в масле. Не отказывайтесь от этого вкуса, пока не попробуете его. Это может показаться странным, но я думаю, вам это понравится. Проверить цены здесь.

Сколько единиц Сковилла составляет корейская огненная лапша?

В зависимости от того, какую версию продукта вы едите, существуют разные единицы Сковилла для корейской огненной лапши. Пакет чаши составляет 3210 единиц Scoville , а пакет плиты — 4404 единиц Scoville .Это делает корейскую огненную лапшу такой же острой, как и средний перец халапеньо. Если вы прочитаете упаковку лапши после того, как получите ее, вы обнаружите, что у некоторых есть единицы нагрева Scoville, указанные на оборотной или боковой стороне.

Если вы поклонник перца халапеньо и умеете переносить жару, вас может удивить, что он кажется немного острее. Нам нравится думать, что это потому, что блюдо подается горячим (в зависимости от температуры).

Что в корейской огненной лапше?

Основные ингредиенты корейской огненной лапши или Buldak Bokkeum Myun Original включают лапшу на пшеничной основе, соевый соус, искусственный куриный ароматизатор, сахар, порошок красного перца, порошок черного перца, соевое масло, лук, порошок карри, семена красного перца. масло, чеснок, жареный кунжут и сушеный умывальник.

Где я могу купить корейскую огненную лапшу?

Есть три основных места, где можно купить самьянский рамэн и разновидности корейской огненной лапши: в Интернете, на местном рынке иностранных продуктов или в Корее. Если вы не живете в Корее, покупки в Интернете — самый простой и удобный способ их купить.

Где я могу купить рамэн Самьянг в Корее?

Если вы находитесь в Корее и ищете корейскую огненную лапшу, вы обнаружите, что это невероятно просто. Варианты есть практически везде, куда бы вы ни пошли.Если вы находитесь в стране, то лучше всего искать в таких магазинах, как GS25, CU, Mini Stop или 7-Eleven. Если вы войдете в любую из этих витрин, вы найдете практически все варианты, как в упаковке для домашнего приготовления, так и в упаковке для миски.

Самое приятное в том, чтобы взять пакет с лапшой в одном из этих витрин, это то, что вы можете приготовить ее прямо внутри и перекусить. Почти в каждом магазине есть резервуар с горячей водой, который можно использовать для приготовления лапши, и место, где можно посидеть или встать на рынке, чтобы быстро поесть.Это популярный вариант для многих студентов или тех, кто хочет быстро перекусить.

Еще одним местом для поиска в Корее являются супермаркеты. В супермаркете можно найти оптовые упаковки лапши, если вы любите есть острые блюда дома или хотите забрать их в качестве сувениров (конечно, проверьте таможенное законодательство).

А что насчет лапши самян рядом со мной?

Если вы живете за пределами Кореи и ищете, где купить корейскую огненную лапшу, вы, вероятно, обнаружите, что на местном азиатском продовольственном рынке можно найти некоторые ее разновидности.Как упоминалось в верхней части страницы, Samyang экспортирует свой рамен и закуски по всему миру. Цены на лапшу на местном азиатском продовольственном рынке могут быть завышены, и их можно купить в ограниченном количестве, но вам может просто повезти.

Быстрый поиск в Интернете местных азиатских продовольственных рынков в вашем районе должен дать вам лучшее представление о том, что вас окружает. В результаты поиска должны быть включены номера телефонов, поэтому, если магазины находятся не в шаговой доступности или в нескольких минутах езды на автомобиле, рекомендуется заранее позвонить и узнать, что есть в наличии.

В таких городах, как Лос-Анджелес и Нью-Йорк, есть корейские города, в которых почти наверняка есть магазины, в которых будет продаваться то, что вы ищете. Поскольку, скорее всего, будет несколько мест, где можно найти Samyang, покупайте вокруг, чтобы убедиться, что вы получаете лучшую сделку.

Покупка корейской огненной лапши в Интернете

Интернет-магазины — это самый быстрый и легкий способ проверить, когда вы собираетесь купить рамэн Самьянг. Поскольку эта острая лапша стала тенденцией во всем мире, компании проделали огромную работу, сделав ее доступной для покупки через Интернет.

Фактически, мы упростили для вас поиск корейской огненной лапши на этой странице. Если вы прокрутите назад до списка разновидностей выше, щелкнув заголовки, изображения или текстовые ссылки, вы перейдете к покупкам в Интернете.

Нет ничего проще!

Samyang — не единственная компания, популярная в Корее. Есть несколько других, которые создают отличный вкус. Хотя они не так широко рекламируются по всему миру, вы все равно найдете их восхитительными и даже доступными в Интернете.Ниже мы составили краткий список, а на этой странице — более подробно.

Что такое Korean Fire Noodle Challenge?

Задача корейской огненной лапши — съесть всю упаковку корейской огненной лапши за один присест. Чтобы оживить задачу ( каламбура ㅋㅋ), вы можете установить ограничение по времени для себя и своих друзей или ограничить употребление прохладительных напитков до тех пор, пока задача не будет завершена.